匠心服务 技耀未来 | 2024年全国星级饭店从业人员服务技能竞赛总决赛圆满落幕

2024年10月24日，由文化和旅游部、中华全国总工会、共青团中央、全国妇联共同主办的“2024年全国星级饭店从业人员服务技能竞赛总决赛”在长沙国际会议中心圆满落幕。

▲ 广东队荣获团体二等奖

▲ 何俊谚荣获西餐服务二等奖

▲ 张子恒荣获前厅接待服务三等奖

广东省文化和旅游厅党组成员、副厅长曾晓峰率广东代表队与来自全国的30支省市代表队同台竞技，荣获团体二等奖。个人项目，来自广州白天鹅宾馆的何俊谚获西餐服务第二名、深圳华侨城洲际大酒店的张子恒获前厅接待服务第三名，广州白天鹅宾馆的杨晓敏和珠海度假村酒店的赖观屏分别获客房服务、中餐服务优秀奖的好成绩。

▲ 广东队团体风采展示

本次全国总决赛设置了团体风采展示、理论知识考试、前厅实操、客房实操、中餐实操、西餐实操等竞赛环节，广东代表队以其积极向上的精神风貌成为赛场一道亮丽的风景，更以扎实精湛的技艺受到组委会和兄弟省市肯定和赞誉。通过“以赛促学、以赛促练、以赛促建”，充分激发了酒店从业人员自信与活力，提升旅游饭店服务质量。

大赛启动以来，广东省酒店行业协会认真贯彻落实习近平总书记视察广东“下功夫做好旅游这篇大文章，加快建设更高水平、更高质量、更有影响力的旅游强省”的重要讲话和全省旅游发展大会指示精神，精心准备，分别组织市赛和省赛进行层层选拔，并对发挥稳定、技能优秀的选手开展了两轮集中培训备战全国总决赛。

未来，广东省酒店行业协会将进一步加强行业培训，以星级酒店的匠心服务为标准，聚焦数智与精品酒店的建设，助力行业高质量发展。